Ingredientes
2 cenouras médias raladas grossas
1 abobrinha média ralada grossa
1 maçã verde cortada em cubos pequenos
100 g de uvas-passas escuras sem sementes
1 xícara (chá) de maionese
Modo de preparo
Em uma tigela grande misture as cenouras, a abobrinha, a maçã e as passas. Acrescente a maionese e misture até que fique homogêneo. Reserve. Forre uma saladeira ou prato grande com as folhas de alface e de agrião e cubra com a mistura reservada. Sirva em seguida.
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