Pão de cebola recheado

INGREDIENTES

• 6 ovos
• 100 g de fermento biológico (fresco ou seco)
• 2 cebolas médias
• 2 xícaras de leite morno
• 1 xícara de óleo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sobremesa) de sal
• 800 g de presunto
• 800 g de mussarela
• Farinha de trigo

MODO DE PREPARO

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• Bata todos os ingredientes no liquidificador até virar um caldo.
• Coloque em uma vasilha e vá adicionando trigo, misturando bem até a massa desgrudar das mãos.
• Abra a massa, adicione o presunto e o queijo e enrole a massa.
• Faça uma bolinha e coloque em um copo com água, assim que ela subir estará pronto para passar gema no pão e colocar para assar.
• Preaqueça o forno a 180° C e leve o pão para assar.

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