Uma delícia!

Aprenda a fazer palitos de queijo simples e crocante!

Name: Aprenda a fazer palitos de queijo simples e crocante!
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 45
Ingredients: 1/2 xícara de chá de leite; 1/2 xícara de chá de manteiga; 3 xícaras de chá de polvilho doce; 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado; 1/2 xícara de chá de queijo mussarela ralada ou picada; 1 colher de chá de sal; 1 ovo

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Na Mira

04/05/2022 às 07h42

Palitinhos de queijo. (Foto: Reprodução)

30 min

Ingredientes

1/2 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de manteiga
3 xícaras de chá de polvilho doce
1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de chá de queijo mussarela ralada ou picada
1 colher de chá de sal
1 ovo

Modo de Preparo

Em uma panela, adicione o leite, a manteiga e deixe ferver.
Em um recipiente grande, acrescente o polvilho doce e despeje o leite fervido com manteiga sobre ele e misture bem com cuidado.
Junte os dois queijos, o sal, o ovo e mexa com as mãos até virar uma massa.
Leve a massa para uma bancada lisa e sove ela por 2 minutos.
Pegue pequenas porções da massa, molde em formato de palito e disponha em uma forma.
Leve ao forno preaquecido a 250º graus por cerca de 10 minutos ou até elas dourarem.
Bom apetite!

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