Purê de abóbora com laranja. (Foto: Reprodução)
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Ingredientes
- 500 gramas de abóbora-moranga
- 500 mililitros de suco de laranja
- 1 cenoura
- 200 mililitros de cajuína
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Cortar os vegetais. Colocar todos os ingredientes em uma panela de pressão e cozinhar por 10 minutos.
- Liquidificar todos os ingredientes e temperar a gosto. Reservar.
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