VEJA COMO FAZER

Receita de granola caseira

Além de comer pura, você pode usar a granola como acompanhamento.

Globo - Receitas

Granola caseira. (Foto: reprodução)
30 min
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Ingredientes

  • 50 gramas de flocos grossos
  • 30 gramas de castanhas do Pará
  • 50 gramas de castanhas de caju
  • 20 gramas de semente de girrassol
  • 15 gramas de semente de chia
  • 20 gramas de linhaça
  • 30 gramas de amêndoas em lascas
  • 20 gramas de coco seco em lascas
  • 40 gramas de açúcar demerara
  • 60 gramas de mel
  • 1 colher de café de canela em pó
  • 1 pitada de flor de sal

Modo de Preparo

  1. Misturar bem todos os ingredientes e dispor em uma assadeira antiaderente.
  2. Levar ao forno pré-aquecido (180 °C) por aproximadamente 30 minutos, lembrando de abrir o forno na metade do tempo e mexer com uma colher para evitar que queime o fundo.
  3. Espere esfriar antes de guardar num pote bem vedado.

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