Granola caseira. (Foto: reprodução)
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Ingredientes
- 50 gramas de flocos grossos
- 30 gramas de castanhas do Pará
- 50 gramas de castanhas de caju
- 20 gramas de semente de girrassol
- 15 gramas de semente de chia
- 20 gramas de linhaça
- 30 gramas de amêndoas em lascas
- 20 gramas de coco seco em lascas
- 40 gramas de açúcar demerara
- 60 gramas de mel
- 1 colher de café de canela em pó
- 1 pitada de flor de sal
Modo de Preparo
- Misturar bem todos os ingredientes e dispor em uma assadeira antiaderente.
- Levar ao forno pré-aquecido (180 °C) por aproximadamente 30 minutos, lembrando de abrir o forno na metade do tempo e mexer com uma colher para evitar que queime o fundo.
- Espere esfriar antes de guardar num pote bem vedado.
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