acompanhamento

Molho de queijo para churrasco

Name: Molho de queijo para churrasco - Imirante.com - AMP
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: 150 gramas de queijo gruyère ralado; 50 gramas de queijo gorgonzola; 2 xícaras de chá de creme de leite; 1 colher de sopa de molho inglês; 1 colher de sopa de manteiga; 2 dentes de alho picado; páprica defumada a gosto; cebola em pó a gosto; pimenta-do-reino a gosto; salsinha picada

Molho de queijo para churrasco do Thiago Oliveira, apresentador do É de Casa, ensina a fazer molho para churrasco com queijo gruyère e gorgonzola.

Globo - Receitas

12/09/2025 às 07h00

Molho de queijo para churrasco. (Foto: Reprodução)

20 min

Ingredientes

150 gramas de queijo gruyère ralado
50 gramas de queijo gorgonzola
2 xícaras de chá de creme de leite
1 colher de sopa de molho inglês
1 colher de sopa de manteiga
2 dentes de alho picado
páprica defumada a gosto
cebola em pó a gosto
pimenta-do-reino a gosto
salsinha picada

Modo de Preparo

Refogue o alho na manteiga.
Junte o creme de leite, os queijos e depois os demais ingredientes.
Mexa tudo em fogo baixo até engrossar.

Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.