Biscoito mineiro

Modo de Preparo

1. Em um recipiente que possa ir no fogo, adicione a água, o óleo, o sal e leve para o fogão;
2. Amorne a mistura por 5 minutos;
3. Coloque o polvilho em uma bacia e distribua a mistura dos ingredientes mornos em cima;
4. Mexa até atingir o ponto e deixe descansar durante 10 minutos;
5. Depois, adicione os ovos e misture novamente, primeiro utilizando uma colher e depois com as mãos;
6. Depois, pegue um bico de confeiteiro e encha com a massa do biscoito;
7. Espalhe a massa do biscoito em uma forma sem precisar untar, com o auxilio de um bico de confeiteiro no formato que você preferir;
8. Enquanto isso deixe o forno aquecendo;
9. Leve os biscoitos para assar a 300ºC até ficarem dourados;
10. Depois e só retirar do forno e servir!