Salada de frango defumado para o Natal. (Juju Guerra)
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Ingredientes
- 500 gramas de frango defumado
- 2 xícaras de uva verde sem semente cortadas ao meio
- 2 maçãs verdes picadas
- 1 xícara de abacaxi em calda picado
- 1 lata de milho
- Meia xícara de uva-passa branca desidratada
- 1 xícara de maionese
- azeitona a gosto
- sal a gosto
- salsinha picadinha a gosto
Modo de Preparo
- Leve o frango defumado ao micro-ondas por 10 minutos.
- Tire a pele e desfie em pedaços grandes.
- Em uma travessa, misture todos os ingrediente e tempere com um pouco de sal.
- Leve à geladeira para apurar os sabores.
- Na hora de servir, decore com azeitonas pretas e salsinha.
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