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Água botânica com maçã, gengibre e hibisco: drink refrescante de verão

Name: Água botânica com maçã, gengibre e hibisco
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Ingredients: 700 gramas de maçã bem madura; 10 gramas de hibisco - flor desidratada; 20 gramas de gengibre fresco; 2 litros de água

Sem álcool, o drink é uma excelente sugestão para o Carnaval.

Globo - Receitas

08/02/2026 às 07h05

Água botânica com maçã, gengibre e hibisco: drink refrescante de verão. (Divulgação/Fotos incríveis)

50 min

Ingredientes

700 gramas de maçã bem madura
10 gramas de hibisco - flor desidratada
20 gramas de gengibre fresco
2 litros de água

Modo de Preparo

Em uma panela de inox, junte dois litros de água, a maçã picada com casca, a flor de hibisco desidratada e o gengibre picado.
Leve ao fogo baixo e, após levantar fervura, mantenha por 30 minutos, observando que haverá redução do líquido.
Deixe esfriar e guarde na geladeira.
No dia seguinte, passe pela peneira e sirva sua água botânica de maçã, gengibre e hibisco bem gelada.

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