café da manhã

Mingau de trigo sarraceno com frutas

Em poucos minutos sua receita está pronta!

Globo - Receitas

Mingau de trigo sarraceno com frutas. (Istock Getty Images)
20 min
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Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de trigo sarraceno
  • 1 maçã
  • Meio copo de leite ou bebida vegetal
  • 1 laranja
  • 1 colher de sopa de mel

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o trigo sarraceno (60 g) no leite ou bebida vegetal de sua preferência por cerca de 15 minutos;
  2. Transfira para uma vasilha;
  3. Fatie uma maçã e uma laranja e adicione-as ao mingau;
  4. Acrescente a colher de sopa de mel e misture todos os ingredientes.

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