A paste de amendoim é um alimento e um ingrediente que possuí alto valor nutritivo. (Foto: divulgação)
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Ingredientes
- 200 ml de leite de coco
- 1/4 xícara de chá de pasta de amendoim
- 2 claras batidas em neve
- 3 colheres de água
- 2 colheres de sopa de xilitol
- 1 colher de sopa de gelatina sem sabor
Modo de Preparo
- Misture a gelatina na água e leve ao micro-ondas até dissolver completamente.
- Coloque em um recipiente o leite de coco, a pasta de amendoim, 1 colher de sopa da gelatina dissolvida e o xilitol e misture uniformemente.
- Bata as claras em neve e misture delicadamente na base com o creme de amendoim.
- Transfira o creme para copos de vidro e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
- E está pronto para servir! Bom apetite .
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