Bebida

Aprenda como preparar chocolate quente com leite condensado

Name: Aprenda como preparar chocolate quente com leite condensado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 ml de leite integral; 1 colher de sopa de amido de milho; 1/2 caixa de leite condensado; 3 colheres de sopa de chocolate em pó 50%; 1/2 caixa de creme de leite (100 gramas); Ganache para decorar

Adicione especiarias, como gengibre ou cardamomo em pó, fica delicioso.

Na Mira

03/08/2024 às 08h00

Essa receita supercremosa de chocolate quente com leite condensado vai aquecer seu coração. (Foto: divulgação)

30 min

Ingredientes

500 ml de leite integral
1 colher de sopa de amido de milho
1/2 caixa de leite condensado
3 colheres de sopa de chocolate em pó 50%
1/2 caixa de creme de leite (100 gramas)
Ganache para decorar

Modo de Preparo

Reúna todos os ingredientes;
Em uma panela fora do fogo, despeje um pouco do leite e dissolva o amido de milho;
Adicione o restante do leite, o leite condensado e o chocolate em pó. Misture bem e ligue o fogo.
Deixe levantar fervura, conte 3 minutos e desligue (mexendo sempre);
Coloque o creme de leite e misture até incorporar;
Decore uma caneca passando ganache por dentro;
Despeje o chocolate quente e sirva!

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