Bananas, morangos e outras frutas são ótimas opções para variar o sabor e enriquecer sua refeição com nutrientes. (Foto: divulgação)
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Ingredientes
- 150 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo
- 1/2 caixinha de creme de leite (100 gramas)
- 95 gramas de flocos crocantes de Ovomaltine
- 100 ml de leite integral
- 2 colheres de sopa de leite em pó
- 4 colheres de sopa de flocos crocantes de Ovomaltine
- 2 bolas de sorvete de chocolate (150 gramas)
- 2 bolas de sorvete de creme (180 gramas)
- Chantilly a gosto para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- Separe os ingredientes para fazer esse milk shake de chocolate com Ovomaltine, um sucesso dos fast foods na sua casa!
- Para o creme de Ovomaltine, coloque o chocolate picado em um recipiente que possa ir ao micro-ondas. Derreta o chocolate no micro-ondas, de 30 em 30 segundos, mexendo nos intervalos, até derreter completamente - caso não tenha o eletrodoméstico, faça em banho-maria;
- Depois, misture o creme de leite no chocolate derretido, mexendo até incorporar bem. Por fim, junte os flocos de Ovomaltine e mexa até misturar bem. Reserve e comece a preparar o milk shake;
- No liquidificador, coloque o leite, o leite em pó, o Ovomaltine e as bolas de sorvete. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa, cerca de 1 a 2 minutos;
- Em uma taça grande para servir milk shake, passe um pouco do creme de Ovomaltine nas laterais do interior da taça e nas bordas. Despeje o milk shake na taça;
- Finalize com mais um pouco de Ovomaltine por cima e está pronto! Se quiser, adicione também chantilly. Agora é só se refrescar com essa sobremesa bem docinha.
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