Ingredientes
250g de massa curta ( penne, fusili ) cozida aldente
• 250 g de mussarela ralada grossa
• 3 xícaras de lingüiça calabresinha cortada em rodelinhas finas
• 1 lata de molho de tomate
• 1 tomate em rodelas finas
• Orégano
• 1 colher de sopa de azeitedeoliva
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• 10 folhas de manjericão fresco
Modo de Preparo
1. Modo de preparar:
2. frite a lingüiça em uma panela , com uma colher de sopa de azeite-de-oliva
3. Em um refratário redondo, untado, acomode a massa cozida, cubra com molho de tomate , lingüiça queijo mussarela, rodelas de tomate, folhas de manjericão e polvilhe orégano
4. Leve ao forno pré - aquecido, em temperatura média , só para derreter o queijo
5. Dica se não quiser, não frite a linguicinha, apenas misture no molho de tomate
Saiba Mais
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