Nuggets caseiro para o lanche

Modo de Preparo

1. Em um processador ou liquidificador você deverá acrescentar o peito de frango junto com o sal, pimenta-do-reino, cebola e os dentes de alho.
2. Processe os ingredientes ou bata no liquidificador.
3. Deixe os ingredientes bem homogêneos.
4. Faça o formato de nuggets de acordo com a sua vontade, de preferência no formato dos nuggets industrializados, para obter maior semelhança.
5. Para empanar você irá precisar separar em 3 recipientes a farinha de rosca, o ovo e a farinha de trigo.
6. Para o frango processado não grudar em suas mão passe um pouco de margarina nas mesmas.
7. Passe o nuggets na farinha de trigo, depois no ovo e depois na farinha de rosca (repita esse procedimento duas vezes).
8. O nuggets estará pronto para ser frito ou assado de acordo com sua preferência.