DOCE

Mousse de chocolate com água

Em poucos passos, você faz uma mousse de chocolate deliciosa e bem aerada.

Globo - Receitas

Mousse de chocolate com água. (Foto: divulgação)
15 min
2

Ingredientes

  • 300 gramas de chocolate meio amargo picado
  • 150 mililitros de água quente

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela com 300 gramas de chocolate meio amargo picado, adicione 150 mililitros de água quente.
  2. Com um batedor de arame, mexa até derreter o chocolate.
  3. Coloque a tigela em cima de outro tigela com gelo e mexa bem até que fique com textura de mousse.
  4. Finalize com flor de sal e sirva.

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