Perfeito para o lanche!

Bolinho de milho de lata frito feito em 20 minutos

Aprenda a fazer bolinho de milho com lata super crocante, fácil e perfeito para qualquer ocasião.

Na Mira

Bolinho de milho de lata frito. (Reprodução/ Internet)
20 min
10

Ingredientes

  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado (opcional)
  • 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Bata o milho e o ovo no liquidificador até formar uma pasta rústica (não precisa ficar totalmente lisa). Transfira para uma tigela.
  2. Adicione a farinha, o queijo, o cheiro-verde, sal e pimenta. Misture bem até formar uma massa firme o suficiente para modelar com uma colher.
  3. Aqueça o óleo em fogo médio. Com uma colher, pegue porções da massa e coloque para fritar até dourar dos dois lados. Escorra em papel toalha.
  4. Fica ótimo com molho de pimenta, maionese temperada ou até requeijão!

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