Lanche

Aprenda: bolo fit de banana com aveia e uva-passa

Name: Aprenda: bolo fit de banana com aveia e uva-passa
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 4 bananas-nanicas em pedaços; 4 ovos; 1 xícara de chá de óleo de canola, ou girassol; 2 xícaras de chá de aveia em flocos; 1 xícara de chá de uva-passa; 2 colheres de sopa de fermento químico em pó; canela em pó a gosto para polvilhar

Confira o passo a passo desta receita para o lanche da tarde.

Globo Receitas

15/11/2025 às 15h00

Bolo fit de banana com aveia e uva-passa. (Foto: Reprodução~)

50 min

Ingredientes

4 bananas-nanicas em pedaços
4 ovos
1 xícara de chá de óleo de canola, ou girassol
2 xícaras de chá de aveia em flocos
1 xícara de chá de uva-passa
2 colheres de sopa de fermento químico em pó
canela em pó a gosto para polvilhar

Modo de Preparo

Bata os pedaços de banana com os ovos e o óleo no liquidificador até triturar bem.
Despeje sobre os demais ingredientes misturados em uma tigela, mexendo até incorporar.
Disponha em forma com 24 centímetros de comprimento, 10 centímetros de largura e 5 centímetros de altura, untada com óleo e enfarinhada com aveia em flocos
Asse em forno médio preaquecido a 180 graus Célsius por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Desenforme o bolo fit de banana com aveia e uva-passa morno, polvilhe com canela e deixe esfriar.

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