Receita de bolo recheado com leite condensado

Modo de Preparo

1. Bata o açúcar, as gemas e a margarina na batedeira.
2. Em seguida acrescente a farinha de trigo e torne a bater.
3. Misture as claras batidas em neve.
4. Coloque o fermento.
5. Coloque em forma pequena redonda com fundo removível, untada.
6. Asse em forno médio, pré-aquecido, por 20 a 25 minutos.
7. Assim que o bolo estiver frio, corte-o ao meio, e recheie com doce de leite (1 lata de leite condensado cozido por 40 minutos na panela de pressão com água).
8. Polvilhe por cima com açúcar de confeiteiro.