Ingredientes:
- 1/2 kg de abóbora sem casca e sem sementes, cortada em pedaços
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 75 g de coco ralado
- 3 cravos-da-índia
- 4 cubos de doce de leite
- Leve todos os ingredientes ao fogo baixo (com um pouco de água para não queimar) e cozinhe até a abóbora ficar macia
- Amasse a abóbora com um garfo ou bata no liquidificador (tirando os cravos antes)
- Volte ao fogo e cozinhe por mais 10 minutos
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