Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- sal a gosto
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 8 - 10 salsichas cozidas
- 1 gema
- orégano a gosto
- Em um recipiente, miture a farinha de trigo com a manteiga, sal, leite e fermento
- Adicione mais farinha aos poucos se precisar
- Abra a massa e corte-a em pequenos retângulos
- Corte as salsichas em 3 pedaços e coloque-os sobre os retângulos de massa
- Feche os retângulos, "enrolando" as salsichas
- Acomode os enroladinhos em uma forma untada e enfarinhada
- Pincele cada enroladinho com uma mistura de gema com orégano
- Leve ao forno (180° C), por cerca de 30 minutos
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