Saiba como fazer cebola empanada como aperitivo!

Modo de Preparo

1. Corte as cebolas em rodelas bem finas.
2. Separe os anéis e deixe de molho na água com um fio de óleo por uma hora, para tirar o gosto amargo da cebola.
3. Bata o ovo, misture no leite e tempere com sal e orégano.
4. Tempere também a farinha de trigo com sal e orégano.
5. Passe as rodelas de cebola no leite temperado e depois na farinha.
6. Frite em óleo quente sem sobrepô-las e escorra em papel absorvente.
7. Fica crocante e maravilhosa.