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Ingredientes
- 1 sachê de fermento seco instantâneo para pão (10g)
- 2 colheres (de sopa) de açúcar
- 2 ovos
- 2 colheres (de sopa) de óleo
- 250ml de leite morno
- 1 colher (de chá) de sal
- 2 + 1/2 copos de farinha de trigo (peneirada), aproximadamente
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Modo de Preparo
- Bata no liquidificador os ingredientes, exceto a farinha de trigo.
- Coloque em uma bacia e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos e mexendo, misturando bem, até dar o ponto na massa.
- Deixe a massa descansar por uns 30 minutos coberta.
- Após esse tempo, coloque a massa numa forma retangular para pão ou numa forma redonda com furos no meio, untada.
- Deixe crescer até dobrar de volume por uns 40 minutos.
- Após o tempo de crescimento, leve ao forno pré aquecido a 200ºC, até o pão dourar.
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