Siga os passos abaixo e prepare um delicioso pudim de café:
45
min
20
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
- 1 colher (sopa cheia) de café solúvel
- 1 colher (sopa) de achocolatado
- 1 xícara de açúcar
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Modo de Preparo
- Jogue o açúcar da calda na forma e aqueça até caramelar.
- Mexa de forma circular para que espalhe de forma uniforme.
- Bater no liquidificar os ovos, o leite condensado, o leite, o café solúvel e o achocolatado.
- Misture tudo durante 2 minutos.
- Derrame sobre uma forma redonda de furo (pequena), já com a calda pronta.
- Coloque para assar na forma caramelada em banho-maria.
- Espere o pudim esfriar, coloque-o na geladeira para desenformá-lo.
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