molho

Molho de mel

Esse molhos podem ser usados em diferentes tipos de pratos, como saladas e carnes.

Globo - Receitas

Molho de mel.
Molho de mel. (Foto: divulgação)

Você já experimentou molhos à base de mel? Eles são perfeitos para dar um toque adocicado à sua comida e incrementar refeições. Como eles aliam o mel a outros ingredientes, é possível obter sabores incríveis, do agridoce ao picante. 

15 min
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Ingredientes

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 e meia colher de chá de mel
  • Raspas de meio limão
  • 1 pitada de sal
  • Salsinha picada a gosto para servir
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Modo de Preparo

  1. Coloque a manteiga numa tigela pequena e leve ao micro-ondas para rodar por 30 segundos, até derreter.
  2. Adicione o mel, uma pitada de sal, as raspas de limão e misture bem com um garfinho.
  3. Com uma pinça, transfira os filés de frango assados para um prato, regue com o molho de mel e salpique a salsinha. Sirva a seguir.

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