De preparo simples, o caldinho leva poucos ingredientes e fico pronto rapidinho; o que leva mais tempo é limpar o camarão e cozinhar a batata-baroa. Confira!
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Ingredientes
- 1 quilo de batata-baroa
- 100 gramas de cebola picada
- 50 gramas de alho picado
- 500 gramas de camarão limpo
- sal a gosto
- manteiga a gosto
- caldo do cozimento da baroa
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Modo de Preparo
- Em uma panela em fogo médio, refogue o camarão na manteiga e um pouco de sal.
- Tire o camarão da panela e refogue a cebola e o alho.
- Adicione o caldo do cozimento da baroa e a baroa. Deixe cozinhar um pouco.
- Acrescente o camarão, desligue o fogo e está pronto.
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