O bombom, feito com morango, mirtilo e chocolate meio amargo, é fácil de fazer e perfeito para divertir crianças e adultos.
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Ingredientes
- 12 morangos
- 200 gramas de chocolate meio amargo
- 12 mirtilos
- palito de chocolate
- palito de churrasco
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Modo de Preparo
- Higienize e seque muito bem os morangos e os mirtilos.
- Espete todos os morangos nos palitos de churrasco e repita o processo com os mirtilos.
- Derreta o chocolate no micro-ondas, de 30 em 30 segundos, mexendo a cada intervalo.
- Mergulhe os morangos no chocolate e retire o excesso, formando uma casquinha fina.
- Quando o chocolate estiver quase seco, pingue um pouco na ponta do morango e fixe o mirtilo. Repita esse processo com todos.
- Coloque o restante do chocolate derretido em uma manga de confeitar e faça um furo pequeno na ponta. Em movimento de vai e vem, contorne todo o bombom.
- Após secar, insira o palito de chocolate para servir de cabo da vassoura.
- Se quiser, utilize corante em pó dourado para dar o detalhe de “amarração” na vassoura.
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