A massa do cupcake leva licor de cereja e cerejas picadas. Simples e prática, a receita de cupcake de cereja fica pronta em apenas 30 minutos e combina com o lanche da tarde. Confira como fazer!
Ingredientes
- 200 gramas de manteiga
- 4 ovos
- Meia xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de licor de cereja
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 90 gramas de cerejas picadas e sem caroço
- 50 gramas de açúcar de confeiteiro
- Cereja a gosto para decorar
Modo de Preparo
- Em um recipiente, misture 200 gramas de manteiga, 4 ovos, meia xícara de chá de leite, 2 colheres de sopa de licor de cereja, 1 colher de sopa de suco de limão, 1 xícara de chá de açúcar, 2 xícaras de chá de farinha de trigo, 1 colher de chá de sal e 2 colheres de chá de fermento em pó.
- Adicione 90 gramas de cerejas picadas e sem caroço e incorpore delicadamente à massa.
- Transfira a massa para forminhas de cupcake e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 20 minutos.
- Finalize com açúcar de confeiteiro e decore com cerejas a gosto.
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