lanchinho

Pastel de pizza

O recheio leva queijo muçarela, presunto, tomate e orégano. O resultado é de dar água na boca. Veja como fazer!

Globo - Receitas

Pastel de pizza.
Pastel de pizza. (Foto: Reprodução)

O pastel de pizza é uma sugestão para um happy hour em casa com amigos. Fácil de preparar, ele fica parecendo um pastel de feira.

 

45 min
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Ingredientes

  • 320 gramas de presunto em cubos
  • 500 gramas de queijo muçarela em cubos
  • 2 tomates picados
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 sachê de tempero de carne em pó
  • orégano a gosto
  • 1 quilo de massa para pastel
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Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes, exceto a massa de pastel, em uma tigela.
  2. 2Abra a massa de pastel, corte no tamanho desejo e acrescente o recheio.
  3. Passe água nas bordas, feche a massa e use um garfo para deixar bem fechado.
  4. Retire o plástico da massa de pastel e frite em óleo quente até dourar.
  5. Escorra em papel-toalha e sirva em seguida.

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