café da manhã

Ovos mexidos da Ana Maria

Uma receita feita no mundo inteiro.

Globo - Receitas

Ovos mexidos da Ana Maria.
Ovos mexidos da Ana Maria. (Foto: Reprodução/tudo gostoso)

Não tem segredo e é super fácil de fazer! Se liga no passo a passo:

20 min
2

Ingredientes

  • 4 ovos
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino branca a gosto
  • Meia xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
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Modo de Preparo

  1. Bata bem os ovos com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  2. Acrescente o leite e misture.
  3. Em frigideira sobre fogo baixo untada com a manteiga, despeje a mistura, tampe e deixe cozinhar até a borda ficar firme.
  4. Misture rapidamente e sirva em seguida com torradas, pães ou arroz.

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