O amendoim doce é muito fácil de preparar: mesmo quem não tem experiência na cozinha consegue preparar a receita. O modo de preparo é prático e o doce é feito em uma panela só. O amendoim doce fica com uma casquinha crocante e é ótimo para servir em festas infantis. Confira o passo a passo!
Ingredientes
- 500 gramas de amendoim cru com pele
- 1 e meia xícara de chá de açúcar refinado
- 1 xícara de chá de água
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó ou xarope de groselha
Modo de Preparo
- Misture bem os ingredientes em uma panela de fundo grosso.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até secar e caramelizar.
- Espalhe em assadeira e deixe esfriar ou, para ficar ainda mais crocante, leve ao forno alto por uns 10 minutos.
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