Receita

Torta de goiabada com ricota

Cheia de sabor.

Tudo Gostoso

Atualizada em 27/03/2022 às 11h47
(google)

Torta de goiabada com ricota

INGREDIENTES

1 xícara de farinha de trigo
2 colheres de sopa de maisena
1/2 xícara de manteiga
1 ovo
5 colheres de açúcar

Recheio:

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500 g de ricota amassada
1 lata de creme de leite
2 ovos
1 lata de leite condensado
Raspas de casca de limão a gosto
300 g de goiabada em tiras

MODO DE PREPARO

Misture todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo
Leve à geladeira por 15 minutos
Abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma forma de 22 cm de aro removível
Reserve
Para o recheio bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a goiabada, reserve
Disponha a goiabada sobre a massa na forma, espalhe o creme e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 45 minutos, ou até dourar levemente
Retire do forno, deixe amornar e desenforme

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