Saudável

Veja o passo a passo para fazer sorvete de banana fit

Para comer feliz e não exagerar no açúcar, o sorvete de banana fit é uma ótima opção.

Na Mira

Adoçado com mel, também leva chia e iogurte natural desnatado, que garantem a textura cremosa.
Adoçado com mel, também leva chia e iogurte natural desnatado, que garantem a textura cremosa. (Foto: divulgação)

Um sorvetinho refrescante para os dias quente é bom demais. Fica melhor ainda quando ele é saudável, com fruta natural, porém continua com a textura dos sorvetes tradicionais. Veja abaixo os ingredientes e modo de preparo dessa saborosa receita de sorvete de banana fit.

10 min
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Ingredientes

  • 2 bananas médias (200 gramas)
  • 2 potes de iogurte natural desnatado sem açúcar e sem sabor (340 gramas cada)
  • 1 colher de sobremesa de mel
  • 1 colher de sopa de chia
  • 1 colher de chá de canela em pó (ou a gosto)
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Modo de Preparo

  1. Escolha bananas bem madurinhas, pois elas ajudam a adoçar o sorvete (nesse caso, ajuste a quantidade mel de acordo com seu paladar). Use banana-prata, nanica, maçã, ou outra de sua preferência;
  2. Descasque e corte a banana em rodelas. Despeje tudo no liquidificador, ou no copo do mixer;
  3. Adicione o iogurte natural, o mel, a chia e a canela. Bata até virar uma mistura homogênea (se quiser, deixe alguns gruminhos de banana para dar textura ao sorvete);
  4. Transfira o sorvete para um recipiente que possa ir ao congelador. Aguarde, pelo menos, 2 horas para o sorvete gelar e ganhar consistência;
  5. Já pode servir o sorvete de banana fit com seus acompanhamentos preferidos. Com rodelas de banana e um pouquinho de mel, fica perfeito.

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