Delícia

Aprenda a preparar molho de mostarda e mel

Ele fica perfeito com todo tipo de grelhados ou saladas.

Imirante

Caso você goste, utilize a mostarda Dijon no preparo do molho, fica uma delícia!
Caso você goste, utilize a mostarda Dijon no preparo do molho, fica uma delícia! (Foto: divulgação)

Para conservar o seu molho, guarde ele em um pote esterilizado e com tampa. Ele dura até 7 dias na geladeira. Veja abaixo os ingredientes e modo de preparo desse delicioso molho de mostarda e mel.

10 min
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Ingredientes

  • 1 xícara de chá de mostarda
  • 5 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de chá de ervas finas
  • 1/4 xícara de chá de azeite
  • Sal a gosto
  • Salsinha a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
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Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes do molho de mostarda e mel;
  2. Em um recipiente, coloque a mostarda, o azeite e o mel;
  3. Mexa com o auxílio de um fouet, até obter uma mistura bem homogênea;
  4. Adicione as ervas finas, a salsinha, o sal, a pimenta e misture novamente;
  5. Reserve em uma molheira ou pote com tampa e leve à geladeira para gelar;
  6. Está pronto! Sirva esse delicioso molho e aproveite.

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