A sobremesa gelada rápida de liquidificador é a solução perfeita para quem busca um doce saboroso sem passar muito tempo na cozinha. Com uma técnica simples que separa a mistura em duas camadas — uma cremosa e outra de gelatina pura —, este prato surpreende pela textura e pelo visual.
É uma receita extremamente econômica e versátil, ideal para o dia a dia ou para servir como um mimo especial em festas, bastando escolher o sabor de gelatina da sua preferência.
Ingredientes
- 2 caixas de gelatina (qualquer sabor)
- 1 caixa de creme de leite (200ml)
- 1 litro de água filtrada
- 2 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo
- Ferva 500 ml de água em uma caneca e adicione os 2 pacotes de gelatina, misturando bem até dissolver completamente.
- Acrescente 500 ml de água fria ou gelada à mistura e mexa para resfriar.
- Despeje a gelatina dissolvida no liquidificador e adicione o creme de leite.
- Junte o açúcar e bata tudo por cerca de 2 minutos para incorporar bem.
- Transfira a mistura para um refratário e leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas (ou de um dia para o outro) para firmar e criar as camadas.
Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.