Culinária

Coxinha de batata-doce em 30 minutos

Rica em antioxidantes e carboidratos, a receita é ideal para lanches entre as refeições principais.

Receita da nutricionista Dani Borges

Atualizada em 27/03/2022 às 11h04
Coxinha de batata-doce.
Coxinha de batata-doce. (Foto: Reprodução/ Internet)

Ingredientes

  • 1kg de batata-doce cozida e sem casca
  • 10 colheres de sopa de farinha de aveia
  • Sal e temperos a gosto
  • 500 gramas de peito de frango cozido e desfiado
Modo de preparo:

Amasse as batatas-doces e as misture com a farinha de aveia até forma uma massa homogênea.

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