Receita de bolo salgado fácil

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 copo de leite
• 8 colheres de farinha de trigo
• Sal a gosto (se quiser pode por caldo de galinha)
• 1 colher de fermento em pó

Tempero Massa:

• 1 cebola média picada bem fininha.
• 1 tomate picado
• 200 g de presunto ou mortadela picados
• 200 g de queijo picado
• 4 pepinos médios em conserva bem picados
• Orégano a gosto
• Salsinha e cebolinha verde a gosto

Modo de preparo:

Bata os ingredientes da massa no liquidificador, menos o fermento e temperos. Depois da massa batida e pronta, adicione o restante dos ingredientes e misture tudo em uma vasilha com uma colher. Pré-aqueça o forno por 10 minutos. Leve para assar por 40 minutos a uma hora, até ficar bem dourado.

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