Receita de mexido na torrada para um café da manhã gostoso

Ingredientes

• 1 colher de chá de cebola picada
• 1/2 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de queijo cottage
• 1 colher de caafé de margarina light
• 1 fatia de pão integral
• 1 ovo

Modo de Preparo

Em uma frigideira antiaderente, refogue a cebola no azeite. Em seguida, acrescente o ovo e mexa delicadamente até cozinhar
Ascenda o forno para pré-aquecer. (Ou torradeira). Leve ao forno o pão integral com margarina por 3 minutos. Ou até que fique em ponto de torrada (Dependendo de sua preferência, pode ser mais branquinha ou mais torradinha) e junte o cottage ao ovo.

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