Está sem ideia do que fazer com o arroz cozido que sobrou? Tente fazer esta receita em casa, não tem como dar errado e fica uma delícia.
Ingredientes
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de arroz cozido
- óleo para fritura
- 1 batata média amassada
- sal
- 1 cebola pequena ralada
- cheiro verde picado a gosto
- farinha de rosca
- pimenta do reino a gosto
- sal a gosto
Comece Misture o arroz, o purê de batata, a cebola e o cheiro verde em uma vasilha. Em seguida, tempere com sal e pimenta a gosto, agora usando as mãos, molde os bolinhos. Por fim, passe na farinha de rosca, para empanar, frite em óleo bem quente, sirva.
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