Ele é o acompanhamento ideal para várias receitas tradicionais e deliciosas. Saiba como fazer:
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Ingredientes
- 1 kg de batata
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 dente de alho espremido
- 1/2 xícara de leite
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe as batatas até ficarem bem moles.
- Descasque-as ainda quentes e esprema as batatas no espremedor.
- Despeje as batatas em um recipiente e acrescente a margarina, o sal e o alho, e mexa até que a margarina derreta por completo.
- Acrescente o leite aos poucos e continue mexendo.
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