A torta de repolho é um opção para um almoço simples e prático. Veja quais são os ingredientes:
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Ingredientes
- 1 repolho médio picado
- 3 ovos inteiros levemente batidos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (café) fermento quimico em pó
- cheiro verde a gosto
- 3 tomates sem pele e picados
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 50 gr queijo parmesão ralado
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Misture os ingredientes com delicadeza até ficar uniforme.
- Espalhe em um refratário ou forma untada e enfarinhada.
- Asse até dourar.
- Essa é a masa básica, é possível brincar com a receita e adicionar alguns elementos, desde que não soltem água, como azeitonas ou frango desfiado.
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