Receitas

Para o café da manhã: bolo salgado de caneca

Saiba preparar um delicioso bolo salgado de caneca.

Tudo Gostoso

Bolo salgado de caneca.
Bolo salgado de caneca. (Foto: Reprodução/Tudo Gostoso)

Deliciosa receita fácil e que leva alguns ingredientes.

8 min
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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colheres (sopa) de queijo ralado
  • Temperos a gosto
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo já com fermento
  • 1 colher (café) rasa de sal
  • 1 1/2 colheres (sopa) de sardinha enlatada (1/3 da lata, ou atum, carne moída, frango desfiado, legumes, a gosto)
  • 1 colher (sopa) de milho e ervilha
  • 1 fatia de queijo mussarela picada
  • Orégano a gosto
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Modo de Preparo

  1. Em um recipiente bata com um garfo o ovo, acrescente os demais ingredientes, misture bem e reserve.
  2. Para o recheio, misture a sardinha amassada, o queijo picado, o milho e ervilha e o orégano.
  3. Em uma caneca despeje metade da massa, coloque o recheio cuidando para não passar muito da metade e cubra com o restante da massa, tudo não deve passar de 3/4 da caneca.
  4. Se quiser desenformar é só untar a caneca com óleo e farinha de trigo.
  5. Levar ao forno micro-ondas de 3 a 4 minutos em potência alta.
  6. Fica ótima e pode-se aproveitar a sobra que tiver na geladeira.

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