Este pudim versátil e clássico é ideal para qualquer momento, seja para finalizar uma refeição especial ou para um doce mimo no dia a dia. Veja o passo a passo desta receita e transforme pães dormidos em uma sobremesa que vai surpreender seu paladar.
Ingredientes
- 3 pães de sal dormidos ou duros
- 2 ovos inteiros
- 8 colheres (sopa) de açúcar cristal
- 500 ml de leite
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, até que a mistura esteja homogênea.
- Caramelize com calda queimada, uma fôrma de pudim, e acrescente a mistura do liquidificador.
- Leve ao fogo em banho-maria por, aproximadamente, 30 a 40 minutos ou até que o pudim esteja consistente.
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