Cheia de nutrientes, a banana auxilia a regularizar o sistema nervoso e o aparelho digestivo. Com essa receita, você tem a opção de uma sobremesa deliciosa e saudável!
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Ingredientes
- 2 bananas médias (200 gramas)
- 2 potes de iogurte natural desnatado sem açúcar e sem sabor (340 gramas cada)
- 1 colher de sobremesa de mel
- 1 colher de sopa de chia
- 1 colher de chá de canela em pó (ou a gosto)
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Modo de Preparo
- Escolha bananas bem maduras, pois elas ajudam a adoçar o sorvete (nesse caso, ajuste a quantidade mel de acordo com seu paladar). Use banana-prata, nanica, maçã, ou outra de sua preferência;
- Descasque e corte a banana em rodelas. Despeje tudo no liquidificador, ou no copo do mixer;
- Adicione o iogurte natural, o mel, a chia e a canela. Bata até virar uma mistura homogênea (se quiser, deixe alguns gruminhos de banana para dar textura ao sorvete);
- Transfira o sorvete para um recipiente que possa ir ao congelador. Aguarde, pelo menos, 2 horas para o sorvete gelar e ganhar consistência;
- Já pode servir o sorvete de banana fit com seus acompanhamentos preferidos. Com rodelas de banana e um pouquinho de mel, fica perfeito.
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