Com alguns ingredientes, esta receita é super fácil de fazer e leva poucos ingredientes. Siga o passo a passo abaixo:
20
min
8
Ingredientes
- 4 maçãs verdes (aproximadamente 800 g)
- 3 colheres (sopa) de açúcar para a maçã mais 1 xícara para o crumble
- 1 colher (chá) de sal
- Canela em pó a gosto
- 1 colher de sopa de caldo de limão taiti ou siciliano
- 180 g de farinha de trigo (pouco mais que uma xícara)
- 130 g de manteiga bem fria (um pouco mais que 1/2 xícara)
Continua após a publicidade..
Modo de Preparo
- Lave e seque as maçãs e retire os miolos. Corte em lâminas finas com uma mandolina dentro de uma tigela ou corte com faca numa tábua e regue com o caldo de limão.
- Adicione 2 colheres de sopa de açúcar e reserve.
- Junte no recipiente do processador a farinha de trigo, o sal, a xícara de açúcar e a manteiga
- Pulse até obter uma farofa grossa (não bata, para não virar uma massa). Se não tiver processador, misture dentro de uma tigela com a ponta dos dedos.
- Em seguida, espalhe a farofa por cima e polvilhe mais 1 colher de açúcar (para deixar o crumble com uma crosta crocante e uma cor bonita).
- Asse por 45 a 60 minutos. Pode ser servido quente, morno ou frio com sorvete de creme e polvilhado com canela.
Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.