Almoço

Saiba de uma vez preparar frango com catupiri e batata palha

Deixe suas refeições mais saborosa com esta receita.

Tudo Gostoso

Receita de frango com catupiri e batata palha.
Receita de frango com catupiri e batata palha. (Foto: reprodução)

Com esta receita, suas refeições pelo almoço se tornarão mais especiais e, claro, mais saborosas!

60 min
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Ingredientes

  • 1 kg de sobrecoxa ou peito de frango cozido com 1 cubo de caldo de frango e desfiado
  • 1 lata de molho de tomate refogado
  • 160 g de batata palha
  • 100 g de parmesão ralado
  • 1 cebola picada
  • sal a gosto
  • sal a gosto
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Modo de Preparo

  1. Refogue a cebola, acrescente o frango e refogue mais um pouco.
  2. Coloque o molho de tomate, o sal, misture bem e deixe apurar.
  3. Coloque o refogado em uma travessa que possa ir ao forno, espalhe por cima o catupiri, salpique o parmesão e cubra com a batata.
  4. Coloque o refogado em uma travessa que possa ir ao forno, espalhe por cima o catupiri, salpique o parmesão e cubra com a batata.

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