dica!

Aprenda a tirar casca do grão-de-bico fácil

Existe um truque fácil para fazer essa tarefa de forma descomplicada, e você só vai precisar usar o bicarbonato de sódio.

Globo - Receitas

Aprenda a tirar casca do grão-de-bico fácil.
Aprenda a tirar casca do grão-de-bico fácil. (Reprodução/Globo)

Não faça mais errado: truque fácil para tirar a casca do grão-de-bico

  1. Coloque 1 colher e meia de chá de bicarbonato de sódio para cada 2 litros e meio de água quente;
  2. Coloque o grão-de-bico para cozinhar por 25 minutos;
  3. Depois, retire as cascas do grão-de-bico com as mãos: elas saem com muita facilidade!

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