O Hambúrguer de Sardinha com Ovo é uma alternativa criativa e muito saborosa para quem busca variar o cardápio do dia a dia com ingredientes acessíveis. Esta receita combina a praticidade da sardinha em lata com a leveza do ovo, resultando em um prato rico em proteínas e nutrientes, ideal para um almoço ou jantar rápido.
Perfeito para acompanhar uma salada fresca ou montar aquele sanduíche especial, este preparo conquista pelo equilíbrio de sabores e pela facilidade na cozinha.
Ingredientes
- 2 latas de sardinha escorridas
- 2 ovos
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 2 colheres de sopa de cebola picada
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, amasse bem as sardinhas com um garfo.
- Adicione os ovos, a farinha de aveia, a cebola, o sal, a pimenta e a salsinha.
- Misture tudo até obter uma massa homogênea e moldável.
- Modele a massa no formato de hambúrgueres.
- Em uma frigideira antiaderente levemente untada, grelhe os hambúrgueres em fogo médio até dourarem dos dois lados.
Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.