Se você procura uma opção divertida, crocante e cheia de sabor para o dia a dia, o temaki de salada é uma escolha excelente. Com um cone de wrap dourado na air fryer e recheado com uma mistura caprichada de frango, folhas e abacate, este prato transforma ingredientes simples em uma refeição leve, prática e perfeita para o almoço ou lanche.
Ingredientes
- 4 discos de wrap grandes
- 5 folhas de alface americana
- 120 gramas de frango cozido e desfiado
- 1/4 de cebola roxa
- 1/4 de abacate
- 1 colher de sopa (cheia) de azeite (20 ml)
- 1 colher de sopa (cheia) de vinagre de maçã (20 ml)
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Comece organizando a bancada e separando os discos de wrap, o frango cozido e desfiado, a alface americana, a cebola roxa, o abacate e os temperos.
- Pegue um disco de wrap e faça um corte reto do centro até a borda, formando uma abertura em apenas um lado do disco.
- Dobre o wrap a partir do corte, formando camadas até montar um cone. Espete um palito de dente para segurar a emenda e manter o formato.
- Coloque o cone de wrap no cesto da air fryer com a abertura voltada para cima, deixando espaço entre eles.
- Leve à air fryer a 180 °C por 8 minutos, ou até o cone ficar dourado e crocante.
- Enquanto o cone doura, lave e seque bem a alface americana, picando em tiras ou pedaços pequenos. Fatie a cebola roxa e corte o abacate em pedaços menores.
- Em uma tigela, misture a alface picada, o frango desfiado, a cebola roxa e o abacate. Regue com o azeite e o vinagre de maçã, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Retire o cone de wrap da air fryer, recheie com a salada, apertando levemente para acomodar até a borda, e sirva em seguida.
Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.