Bruschettas ao manjericão
INGREDIENTES
1 maço de manjericão fresco
1 dente de alho
1/2 xícara (chá) de azeite
1/2 xícara (chá) de nozes picadas
1 stick de Caldo de Galinha em pó
10 fatias de pão italiano
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado grosso (cerca de 50 g)
MODO DE PREPARO
Em um liquidificador, bata rapidamente o manjericão, o alho, o azeite, as nozes e o Caldo
Espalhe a mistura sobre os pães e distribua o queijo parmesão
Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até que o queijo derreta
Sirva quente como entrada
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